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Scorzone Estivo, parte esterna nera e rugosa. Il sapore ricorda quello del sottobosco e dei funghi porcini. Ottimo su primi piatti come i classici Tajarin.

La grammatura scelta, verrà composta con i tartufi di giornata disponibili, con pezzatura 20-75g circa.

Tartufo Nero Estivo (Tuber Aestivum Vitt.)

From 30,00€Sale Price
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Éleat Tartufi Alba snc | Piazza Giuseppe Garibaldi 2 - 12051 Alba (CUNEO) | Tel. +39 350 1284298 | info@eleatartufi.com | VAT number and CF 03799460047

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